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Auberge de la forêt - Hazerbrouck

Morbecque - Nord Auf der Karte anzeigen

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Auberge de la forêt - Hazerbrouck

Morbecque - Nord

Immerso nel cuore della foresta di Nieppe, questo edificio atipico vi accoglie con calore. Potrete mangiare vicino al camino monumentale in inverno e sulla suggestiva terrazza nelle giornate di sole. La cucina vi sedurrà con i suoi piatti prelibati, così come con le combinazioni di sapori, mescolando dolce e salato con equilibrio.

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet: dal lunedì al domenica

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Saint-Omer (27 km), Lille (43 km)
Zugang : stazione di Béthune (29 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programm 1

Pour 2 personnes

- Un repas par personne (amuse-bouches + entrée + intermède + plat + dessert)

Beispielmenü

Amuse-bouches
Cuisses de grenouilles à la crème de chou-fleur aux amandes et jus de persil
Thym en sorbet
Filet de sandre
Mangue en gaspacho, petits sablés au beurre salé

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Programm 2

2 Personen

- Eine Mahlzeit pro Person (Amuse-Bouches + Vorspeise + Hauptgericht + Käse + Dessert + Kaffee + Mignardises)

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Programm 3

Pour 2 personnes

- Un menu "Saveur" par personne (apéritif + entrée + intermède + plat + dessert)

Beispielmenü

Cocktail sans alcool
Escargots de Radinghem, crémeux de pousse d’épinards et légumes croquants
Fraise et rhubarbe en sorbet
Mignon de veau déglacé au porto, croustillant de serrano
Cheesecake chocolat blanc-spéculoos, gelée d’agrumes

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Programm 4

2 Personen

- Ein Menu pro Person (Cocktail+Aperitif+Vorspeise+Hauptspeise+Käse+Dessert+Kaffee+Wein)

Beispielmenü

Ein Cocktail
Aperitif
Knuspriges Kalbsbries, Confit von rosa Zwiebeln
Rinderfilet in Kakaocreme, Rettich-Kräuter-Pfanne
Fondant aus regionalem Käse auf Gewürzbrot
Erdbeerentörtchen
Kaffee und süsse Leckereien
Halbe Flasche Wein

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Programm 5

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Confort"
- Un dîner "Menu Saveurs"
- Un petit déjeuner "Buffet"
- Un cocktail de bienvenue
Arrivée : avant 21h, départ avant midi
Animaux : admis avec supplément (5 €)

Beispielmenü

Velouté et gambas grillées
Mignon d'agneau rôti à la sauce moutarde et tatin d'oignon
Chèvre rôti au miel et éclats de noisettes
Crème de marron en charlotte

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Mehr Informationen über Auberge de la forêt - Hazerbrouck

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet : dal lunedì al domenica

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Saint-Omer (27 km), Lille (43 km)
Zugang : stazione di Béthune (29 km)

Adresse

Hameau de la Motte au Bois Morbecque - Nord

Entdecken

Vor Ort

Vor Ort : terrazza, parcheggio, Wifi, bar, giardino, golf, escursioni, mountain bike, possibilità di pernottamento, ristorante
In der Nähe : chiesa Saint-Éloi, foresta di Nieppe, centro equestre, antico convento degli Agostiniani, chiesa Notre-Dame d'Hazerbrouck

In der Nähe :

chiesa Saint-Éloi, foresta di Nieppe, centro equestre, antico convento degli Agostiniani, chiesa Notre-Dame d'Hazerbrouck