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Les jardins du lac

Trizay - Charente-Maritime Voir sur la carte

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Les jardins du lac

Trizay - Charente-Maritime

Die Jardins du Lac in Trizay in der Region Poitou-Charentes zu finden, ist eine kleine Anstrengung, die aber glücklicherweise am Ende des Weges belohnt wird, wenn die paradiesische Pflanzenwelt auftaucht. An den Ufern des Sees Lac du Bois Fleuri können Sie ein unvergessliches Essen genießen, das von Johann Suire, dem Chef-Gärtner und Feinschmecker, zubereitet wurde. Feinschmecker werden begeistert sein.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: von Dienstag bis Sonntag von 12.30 bis 13.45 und von 19 Uhr bis 20.45

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme 1

Pour 2 personnes

- Un menu "Compostelle" par personne (apéritif + entrée + plat + dessert + café + mignardises)

Exemple de menu

Pineau des Charentes
Saumon en gravlax, gaufre mousseline d'avocat et sauce thaï
Filet de canette laqué aux épices, crémeux de patate douce, légumes de saison sauce miel
Baba au rhum, agrumes, crème pistache et sorbet fraise
Tartelette aux noix, cannelé, rocher coco
Un café

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Programme 2

2 personnes

- Un menu "Compostelle" par personne (apéritif + entrée + plat + dessert + café gourmand + eau minérale)

Exemple de menu

Un cocktail du lac (cointreau, crème cassis, framboise, vouvray)
Terrine de foie gras au cacao, pain aux figues, marmelade d'abricot
Lotte sauce matelote, légumes de saison et mousseline de pomme de terre
Fondant au chocolat, glace au caramel beurre salé et glace vanille
Tartelette aux noix, cannelé, rocher coco
Un café
Une bouteille d'eau minérale

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Programme 3

2 Personen

- Ein Menü "Découverte" pro Person (Aperitif + Vorspeise + Hauptgericht + Käse + Dessert + Gourmetkaffee + Mineralwasser)

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Plus d’informations sur Les jardins du lac

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : von Dienstag bis Sonntag von 12.30 bis 13.45 und von 19 Uhr bis 20.45

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Adresse

allée du Bois Fleuri Trizay - Charente-Maritime

À découvrir

Sur place

Informations complémentaires

Restaurant im Gault & Millau-Führer
«Maître Restaurateur» anerkannt und ausgewählt von Bottin Gourmand

À proximité :

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