Rackésmillen

Enscherange - Diekirch

La Rackésmillen, c'est d'abord une histoire : celle du plus ancien moulin à eau encore en activité au Luxembourg. Complètement intégrée au moulin, la cuisine de la Rackésmillen vous propose de découvrir une cuisine campagnarde, basée sur les produits céréaliers et locaux. Viandes, poissons d'eau douce sont ici toujours accompagnés de sarrasin, blé ou encore des pâtes locales.