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L'atelier des Chefs Toulouse

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L'atelier des Chefs Toulouse

Toulouse - Haute-Garonne

Débutant ou cordon bleu, venez vivre un moment culinaire inoubliable chez L'Atelier des Chefs à Toulouse en Haute-Garonne. Les Chefs, issus des plus grandes maisons, vous soufflent tous leurs trucs et astuces pour réussir une délicieuse cuisine de tous les jours ou un savoureux repas gastronomique des grands jours. N'en perdez pas une miette, vous allez épater vos invités !

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet: du lundi au samedi de 9h à 19h

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Muret (22 km), Gaillac (58 km)
Zugang : station François Verdier (métro B)

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Restaurant & Gastronomie

Atelier culinaire

Programm 1

1 personne

- Réalisation et dégustation d'un plat et d'un dessert enseignés par un Chef
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 1h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Programm 2

1 personne

- Venez cuisiner avec notre Chef un menu (entrée, plat, dessert) à partir de produits de saison et de produits nobles
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 2h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Tartare de saumon aux zestes d'agrumes et menthe fraîche, réduction à l'huile d'olive et tuile croustillante
Risotto de gambas et pointes d'asperges
Tiramisu à la fraise

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Programm 3

1 personne

- Apprenez toutes les techniques de Chef autour d'un thème et réalisez trois recettes dignes des plus grands
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 2h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Les sushis makis:
La cuisson du riz à suhis
Assortiment de sushis et makis au saumon
Maki de daurade, chèvre frais et tomates confites

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Programm 4

1 personne

- Religieuses, financiers, macarons et les autres classiques de la pâtisserie n’auront plus de secrets pour vous
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 2h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Religieuses
Financiers
Macarons

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Programm 5

2 personnes

- Apprenez à cuisiner l'essentiel en toute décontraction : un plat et un dessert avec des techniques de Chefs simples et bluffantes
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 1h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Gambas au sésame, fraîcheur d'avocat-concombre au wasabi et au citron vert
Pavé de bœuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Sichuan, purée au pistou de roquette
Fondant aux deux chocolats, sauce caramel au beurre demi-sel et tuile croustillante

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Programm 6

1 personne

- Un atelier sucré ou salé au choix - 180 min
La réservation se fait sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 3h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Atelier sucré ou salé au choix :
Viennoiseries (apprenez à faire des croissant, pain au chocolat et brioche en 3h avec une véritable pâte feuilletée à confectionner)
Le mille feuille de A à Z (apprenez à réaliser votre propre pâte feuilleté)
Le caramel
La galette et couronne des rois (apprenez à réaliser des véritables galettes et couronnes des Rois)
Le chocolat
Les entremets (3h autour de recette d'entremets techniques ou se mêlent gourmandise, expertises et savoir faire technique)
Les Bûches de Noël (réalisation de bûches de Noël comme de véritable Pâtissier, bûches avec insert)
Bathcooking (3h pour préparer plusieurs plats de votre semaine)
Le pain
Les pizzas (3h pour réaliser le plus grand classique Italien de A à Z)
Burger de A à Z (3h pour réaliser le Burger de A à Z ainsi que son accompagnement)
Orient en 4/5 recettes
Asie en 4/5 recettes
Italie en 4/5 recettes
Antille en 4/5 recettes
Les sauces et pièce de viande premium ou poisson premium
Anti-gaspi
Pâte fraîche

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Programm 7

2 personnes

- Réalisation d'un menu avec une entrée, un plat et un dessert
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 2h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Assortiment de sushis et makis au saumon et maki de daurade
Chèvre frais et tomates confites

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Programm 8

2 personnes

- Confection de pâtisseries, toutes les techniques pour réussir les grands classiques
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 2h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Religieuses
Financiers
Macarons

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Programm 9

2 personnes

- Réalisation de 3 ou 4 recettes autour d'une technique ou d'un produit
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 2h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

"Les sushis makis" :
La Cuisson du riz à sushi
Assortiment de sushis et makis au saumon
Makis de daurade, chèvre frais et tomates confites

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Programm 10

3 personnes

- Réalisation et dégustation d'un plat et d'un dessert
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 1h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Cannelloni de courgettes au chèvre frais, ciboulette et julienne de saumon fumé
Cookies à la tomate séchée et au chorizo

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Programm 11

2 personnes

1h30

- Réalisation d'une entrée, d'un plat et d'un dessert
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 1h30
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Gaspacho de betterave, gambas et chorizo, tomates cerises et feta
Filet mignon de porc à la sauge, purée de carottes beurre noisette
Fondant au chocolat coeur coulant

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Programm 12

4 personnes

- Réalisation et dégustation d'un plat et d'un dessert enseignés par un Chef
La réservation se fait uniquement sur le site Internet de L'atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)
Prévoir : 1h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Cannelloni de courgettes au chèvre frais, ciboulette et julienne de saumon fumé
Cookies à la tomate séchés et au chorizo

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Mehr Informationen über L'atelier des Chefs Toulouse

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet : du lundi au samedi de 9h à 19h

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Muret (22 km), Gaillac (58 km)
Zugang : station François Verdier (métro B)

Adresse

5, rue Idrac Toulouse - Haute-Garonne

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Vor Ort

Vor Ort : parking payant, Wifi gratuit, air conditionné, espace dégustation, espace boutique (livres, épicerie fine, ustensiles de cuisine)
In der Nähe : place Saint Georges, cathédrale Saint-Étienne, place du Capitole

In der Nähe :

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