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La Villa Romaine

Carsac-Aillac - Dordogne Vedi sulla mappa

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La Villa Romaine

Carsac-Aillac - Dordogne

Située en Dordogne au cœur du Périgord noir, tout près des sites préhistoriques de la vallée de la Vézère, La Villa Romaine conjugue le charme authentique de la pierre et la modernité d'une chambre tout confort. Dans ce havre de paix vous trouverez une piscine au cœur d'un environnement exceptionnel. Côté table, le Chef propose une cuisine gastronomique qui évolue au fil des saisons !

Informazioni pratiche

Apertura

Aperto: tous les jours sur réservation
Chiuso : se renseigner auprès de l'établissement

Indirizzo Vedi sulla mappa

Posizione : Sarlat-la-Canéda (11 km), Brive-la-Gaillarde (60 km)
Accesso : gare de Sarlat (9 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Programma 1

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un repas gastronomique
- Un petit déjeuner servi en chambre
Privilegio Wonderbox
- -20% sur une nuit supplémentaire
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Animaux : admis avec supplément (15 €)

Esempio di menù

Risotto d’asperges vertes cuites et crues au vieux parmesan
Magret de canard en croûte d’épices, mousseline carotte et pommes de terre confites à la graisse
Poire pochée au sirop tendrement épicé, pain de gêne et glace au lait d’amande

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Programma 2

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner gastronomique
- Un petit déjeuner en chambre
- Un coffret de vin de Bergerac (deux bouteilles)
Privilegio Wonderbox
- -20% sur une nuit supplémentaire
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Animaux : admis avec supplément (15 €)

Esempio di menù

Truite des eaux de l’Inval façon Gravelax, pickles de chou-fleur doux et sablé parmesan
Agneau en deux façons, le gigot confit et la côte grillée, oignon caramélisé & légumes des jardins de Malevergne
Dôme chocolat Alunga, cœur mangue et framboises fraiches

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Programma 3

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner gastronomique
- Un petit déjeuner
- Un accord mets et vins (3 verres par personne)
- Un coffret de vin de Bergerac (2 bouteilles)
- Un accès à la piscine
Privilegio Wonderbox
- -20% sur une nuit supplémentaire
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Animaux : admis avec supplément (15 €)

Esempio di menù

Truite des eaux de l’Inval façon Gravelax, pickles de chou-fleur doux et sablé parmesan
Côte de veau du sud-ouest, mousseline de pommes de terre à la fève tonka
Plateau de fromages
Crémeux citron sur un sablé breton, cœur basilic et granité framboise & poivron

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Maggiori informazioni su La Villa Romaine

Informazioni pratiche

Apertura

Aperto : tous les jours sur réservation
Chiuso : se renseigner auprès de l'établissement

Indirizzo Vedi sulla mappa

Posizione : Sarlat-la-Canéda (11 km), Brive-la-Gaillarde (60 km)
Accesso : gare de Sarlat (9 km)

Indirizzo

12, rue Marius Rossillon Carsac-Aillac - Dordogne

Da scoprire

Sul posto

Sul posto : piscine extérieure, terrasse, parking gratuit, Wifi gratuit, air conditionné, restaurant, chambre familiale, TV, lit parapluie, lit supplémentaire (avec supplément), canoë sur la Dordogne et mongolfières
Nelle vicinanze : grotte de Lascaux, châteaux de la vallée de la Dordogne, gouffre de Padirac

Ulteriori informazioni

Établissement 2 Pavillons rouges
2 Pavillons dans le guide MICHELIN
restaurant 2 Couverts rouges dans le guide MICHELIN

Nelle vicinanze :

grotte de Lascaux, châteaux de la vallée de la Dordogne, gouffre de Padirac