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Al Ristorante Internazionale "Levante & Grill 800°C" viene proposta una cucina dedicata alla regione storica del Levante, dove i sapori dell'oriente vengono creati con prodotti regionali. La cottura in grill da 800°C permette alla carne di conservare il proprio sapore naturale, con una crosta croccante all'esterno e succosa al suo interno. Le meze calde e fredde, contorni tipici della cucina levantina, portano nel piatto i diversi sapori del Mediterraneo orientale. Questo concetto è pensato anche per gli amanti della cucina vegetariana e vegana.
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