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Les Bories

Gordes - Vaucluse Voir sur la carte

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Les Bories

Gordes - Vaucluse

L'hotel Les Bories & Spa vi propone un soggiorno in una tenuta di 8 ettari di ulivi, cipressi e piante di lavanda a Gordes, nella Vaucluse, che vi farà dimenticare lo scorrere del tempo! Tutto è studiato nei minimi particolari per regalarvi dei momenti di puro relax: giardini aromatici, piscine riscaldate, Spa di 300m2, ristorante stellato... Godetevi un soggiorno fuori dal comune in un ambiente assolutamente unico, nel cuore di Luberon.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: tutti i giorni da mezzogiorno alle 13:30 e dalle 19:30 alle 21:30
Fermé : informarsi presso la struttura

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Avignone(36 km), Aix-en-Provence (75 km)
Accès : stazione di Avignone (40 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Week end avec petit déjeuner

Programme 1

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre "Villa Champêtre"
- Un dîner "Gastronomique" (hors boisson)
- Un petit déjeuner
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animaux : admis avec supplément (22 €)

Exemple de menu

Truite en deux cuissons, concombre mariné et aneth sauvage
Cabillaud cuisson lente, pistou d'oseille et émulsion Arabica
Sélection de trois fromages
Citron en quatre textures : meringues, corolles en chocolat blanc, émulsion citron-gingembre

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Programme 2

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Des Lys"
- Un accueil au champagne et douceurs en chambre
- Un dîner gastronomique avec boissons (en basse saison uniquement)
- Un petit déjeuner "Buffet" ou en chambre
- Un accès illimité au hammam, au sauna et à la salle de fitness
Basse saison de mi-octobre à avril, haute saison de mai à mi-octobre
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animaux : admis avec supplément (22 €)

Exemple de menu

Gambas rôties et déclinaison de tomates
Carré de porc du Ventoux rôti, mousseline de céleri à la truffe et croustillant de pommes de terre
Plateau de fromages affinés des Bories par Monsieur Vergne, maître affineur à Nîmes
Fraise de pays et sa déclinaison de textures avec sorbet fruits rouges
Vin, eau et café

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Programme 3

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Deluxe Or des Sauges"
- Un dîner "Gastronomique" (hors boisson)
- Un petit déjeuner
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animaux : admis avec supplément (22 €)

Exemple de menu

Truite en deux cuissons, concombre mariné et aneth sauvage
Cabillaud cuisson lente, pistou d'oseille et émulsion Arabica
Sélection de trois fromages
Citron en quatre textures : meringues, corolles en chocolat blanc, émulsion citron-gingembre

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Plus d’informations sur Les Bories

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : tutti i giorni da mezzogiorno alle 13:30 e dalle 19:30 alle 21:30
Fermé : informarsi presso la struttura

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Avignone(36 km), Aix-en-Provence (75 km)
Accès : stazione di Avignone (40 km)

Adresse

Route de Sénanque Gordes - Vaucluse

À découvrir

Sur place

Sur place : terrazza, parcheggio, Wifi, servizio di autista, vista panoramica, aria condizionata, giardino, fitness, tennis, possibilità di pernottamento, ristorante, reception aperta 24h/24, deposito bagagli, sauna, massaggi, letto aggiuntivo (con supplemento), culla
À proximité : borghi arroccati del Luberon, abbazia del Sénanque, sentiero delle Ocres

Informations complémentaires

Établissement 3 Pavillons dans le guide MICHELIN
restaurant référencé dans le guide MICHELIN
2 Toques dans le guide Gault & Millau et approuvé par le Bottin Gourmand

À proximité :

borghi arroccati del Luberon, abbazia del Sénanque, sentiero delle Ocres

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